HAKUBAKU SOMEN bio 270g

Les Sômen, également connues sous les noms de Somyeon ou Guksu en Corée, représentent des pâtes japonaises blanches, sèches, extrêmement fines et délicates. Fabriquées à partir de farine de blé, ces nouilles sont servies chaudes ou froides en fonction des saisons. Les Sômens chauds sont plongés dans un bouillon, tandis qu'en Corée, un plat classique consiste à les présenter en salade épicée, connue sous le nom de bibim guksu. Parmi les recettes coréennes populaires, on retrouve le Bibim Guksu et le Janchi Guksu.